O Washoku, significa “a culinária tradicional japonesa” e ela é considerada Patrimônio Cultural Intangível da Humanidade. As principais...

O número cinco tem uma grande importância na cultura japonesa, se estendendo inclusive à sua culinária tradicional. Alguns dos seus...

Os pratos da culinária japonesa caíram de vez no gosto dos brasileiros: sushi, sashimi, temaki fazem muito sucesso nos restaurantes do...

Se você é um apreciador da culinária japonesa, certamente já teve a experiência deliciosa de se deliciar com um rodízio japonês. Essa...